Il 25 ottobre 2025 si svolgerà una maratona social dedicata alla celebrazione della pasta, in occasione della 27esima edizione del World Pasta Day. Questo evento, che si tiene annualmente, si propone di unire appassionati e professionisti del settore in un festeggiamento collettivo della tradizione culinaria italiana.
Presentazione ufficiale della giornata mondiale della pasta
La presentazione ufficiale della Giornata Mondiale della Pasta è avvenuta a Roma, dove è stato annunciato l’uso dell’hashtag #WorldPastaDay per promuovere l’iniziativa. Margherita Mastromauro, presidente dei Pastai Italiani di Unione Italiana Food, ha sottolineato l’importanza della pasta per gli italiani, definendola non solo un alimento ma un simbolo di appartenenza e orgoglio nazionale. Secondo Mastromauro, il settore della pasta rappresenta un pilastro dell’economia italiana e della cultura del Paese. Ogni misura che ne limita la competitività sui mercati internazionali è vista come una minaccia non solo per le aziende, ma per l’intero sistema del Made in Italy.
Contesto geopolitico e significato dell’evento
Il contesto geopolitico attuale, caratterizzato dal rischio di imposizione di extra-dazi da parte del Dipartimento del Commercio degli Stati Uniti, rende questa edizione del World Pasta Day particolarmente significativa. La presidente ha evidenziato come la pasta continui a rappresentare un valore fondamentale per l’Italia, sia sul piano economico che culturale e sociale. Questo evento si propone di tutelare e valorizzare una risorsa che è parte integrante dell’identità italiana.
Programma della celebrazione e partecipazione globale
Il programma della celebrazione invita food lover, giornalisti, chef e blogger di tutto il mondo a partecipare attivamente, cucinando il loro piatto di pasta preferito e menzionando gli account social di WeLovePasta.it su piattaforme come Facebook, X e Instagram. L’anno precedente, Unione Italiana Food, in collaborazione con l’International Pasta Organisation, ha registrato oltre 33 mila contenuti sui social media con l’hashtag #WorldPastaDay, tutti ispirati alla pasta, dimostrando così l’ampia partecipazione e l’interesse globale verso questo alimento iconico.
Il 25 ottobre 2025 si celebra il World Pasta Day con una maratona social per la 27esima edizione. Questo evento annuale riunisce appassionati e professionisti per festeggiare la tradizione culinaria italiana. La presentazione ufficiale a Roma ha visto l’uso dell’hashtag #WorldPastaDay, con Margherita Mastromauro, presidente dei Pastai Italiani, che ha sottolineato il valore della pasta come simbolo di identità e orgoglio nazionale. In un contesto geopolitico caratterizzato da potenziali extra-dazi americani, la giornata assume ulteriore importanza per la cultura e l’economia italiane. L’invito alla celebrazione è rivolto a food lover, giornalisti e chef di tutto il mondo, incoraggiati a cucinare piatti di pasta e condividere sui social. L’anno precedente, oltre 33 mila contenuti con l’hashtag sono stati pubblicati, evidenziando l’interesse globale per questo alimento iconico.
Clicca qui per leggere l’articolo intero