Il 25 e 26 ottobre 2025, la città di Sansepolcro si prepara a ospitare un evento innovativo dedicato al mondo del vino, il B.E.V.I. – Borgo Eccellenze Vinicole Italiane. Questa manifestazione riunirà grandi aziende vinicole e realtà emergenti, creando un’atmosfera che riflette l’identità culturale e storica del luogo, ricca di arte e tradizioni.

Un programma ricco di eventi

L’evento si distingue per un programma variegato che coinvolge piazze, logge, musei e botteghe. La selezione delle cantine è affidata a Luca Gardini, una delle figure più rispettate della critica enologica italiana, che porterà in città circa 100 aziende, dalle icone del settore a nuove realtà. Gardini condurrà due masterclass: una al mattino incentrata su Barolo, Brunello e Barbaresco, e l’altra in serata dedicata ai Supertuscan. Queste sessioni rappresentano un’opportunità per elevare il confronto e offrire una visione approfondita delle varietà vinicole.

Focus sul territorio e i protagonisti locali

Un protagonista di spicco di questa manifestazione è Tommaso Inghirami, un imprenditore di 35 anni che ha recentemente ricevuto il titolo di Giovane Imprenditore dell’anno ai Food and Travel Italia 2025 Reader Awards per il suo lavoro di rilancio della Fattoria di Grignano. Inghirami ha deciso di investire nella viticoltura della Valtiberina, recuperando vigne storiche tra Anghiari e Sansepolcro. “Credo molto nella viticoltura della Valtiberina, specie ora che il clima ha reso quest’area più fresca e adatta a diverse varietà”, ha affermato, evidenziando l’importanza di raccontare e valorizzare il territorio.

La domenica si concentrerà al Borgo Palace Hotel con il B.E.V.I. Grand Tasting dalle 12:00 alle 20:00, dove produttori e territori si racconteranno in prima persona attraverso assaggi che delineeranno una chiara geografia dell’enologia italiana. Le masterclass di Gardini si terranno alle 11:00 e alle 20:00, mentre uno spazio gastronomico sarà dedicato alla brigata di Pipero Roma, che proporrà uno show cooking sulla carbonara e altri piatti tipici romani.

Con un’impostazione curatoriale ben definita e un coinvolgimento attivo della comunità locale, il B.E.V.I. rappresenta un’opportunità per Sansepolcro di raccontare il vino in chiave contemporanea, dimostrando come questo territorio possa avere un ruolo di primo piano nel panorama viticolo italiano.

Informazioni e prenotazioni

I biglietti per il B.E.V.I. – Borgo Eccellenze Vinicole Italiane saranno disponibili durante i giorni dell’evento e attraverso il circuito TicketOne. Per ulteriori informazioni e prenotazioni, è possibile visitare il sito ufficiale all’indirizzo www.ticketone.it/eventseries/bevi-2025-39855.